いただいた柚子、寒かったのと食べきれる気がしなかったので、冬至には早いですがお風呂に入れました。 次女（小1）が「匂いが足りない！」とお風呂で柚子をもみもみ、種が出てくるぐらいやわらかくして「良いにおい～♪」となっていたところまでは良かったの…

出入りしている医局でいただいたコーヒーが美味しくてびっくり。 ベトナムのコーヒー？ 医局員がベトナム人の患者さんからいただいたか何かだそうで、勧められるままに飲んでみたら、すごく美味しくて絶賛したら、全部くれました。 医局員、秘書さんや補助員…

今日はゆずをいただきました。庭の木になってた、と同僚が持ってきてくれました。 わりと大きめ？これを6個もいただいたのですが・・・ ジャムはあんまり作らないし、酢の物に添えるにしても消費しきれないし・・・ あれかな？お風呂に入れるしか無いかな？…

朝、娘たち（小4、小1）を通学グループの集合場所まで連れて行った妻が、たくさんのピーマンを持って帰ってきました。 ピーマンって夏の野菜ではなかったっけ？ ご近所さんの家庭菜園で大量に収穫できて消費に困ったらしく、朝の通学団の見送りで集まったみ…

今年は例年以上に色々といただく機会があります。 これは、むかご。山芋の芽みたいな？初めて食べました。 むかご？ 妻にニンニクとバターで炒めてもらったら、まぁ美味しいこと。ビールに合いそう！（減量中のためビールは我慢） cookpad.com amp-on-tongue…

ここは菜園だけでなく庭に木を植えている方も多い地方都市。 これは、そんな地元出身の医師からいただいた栗。 しばらく冷やして保存すると甘みが増すそうで、ただいま冷凍中。 季節ごとにいろんな方から様々な旬の食材をいただけるのが地方都市の良いところ…

私の勤務地はわりと自然がいっぱいな場所で、地元出身のスタッフのなかには農家規模かというサイズ感で菜園を楽しんでいらっしゃる方も多いです。中には兼業農家（主：農家，兼：歯科医）という先生も。 これは、そんなスタッフの方からいただいたゴーヤー。…